まずは再び私の実家へ
ほんの数日ぶりでもうれしい
ほんの数日ぶりでもうれしい
太田さんの刺身と、母の煮物、揚げもの
北海道のタコを甘酢で食べるのも正月の習わし
実家風の「のっぺ」も欠かせない」
新潟の郷土料理だけど雑煮と同じく県内各地・家々によって入れるものや味は随分違う
実家は干し貝柱の出汁で里芋メイン
冷たい状態でいただくほんのり甘めの母ののっぺが一番好き
こんにゃく・カマボコを加えて、しょうゆは薄口、甘みはザラメ
飾りに百合根・いくら・栗の甘露煮（の汁も入れる↑）
この日は日本酒にいく前にワインで乾杯
もう何年も前の両親のチェコ土産なのだけど
ラベル負け？してなかなかご指名のかからなかった一本・・・
が、美味しかった！！
兄も入れて5人なのであっけない
三越でチーズの福袋を買ってきたのは正解だった
こういうの、実家の町には無いんです
喜ばれるお土産がわかるってイイ☆
母は年女
ひつじさん 一年どうぞよろしくね
